Donnerstag, 19. Oktober 2017

Hummus a la Herzenszauber - Rezept

Hallo meine Lieben, habt ihr oft auch Heißhunger auf bestimmte Dinge?! Also ich hab ja echt Phasen, da könnt ich zum Beispiel nur Salat verspeisen, dann steh ich in der Küche und Rolle jeden Abend Frühlingsrollen (Rezept folgt...mit der geilsten Erdnussauce ever) und so geht's von einer Phase in die andere ;) Im Moment hab ich wieder Hummusphase, da könnte ich schon morgens damit anfangen. Oder so ein Teller wie oben, mit Brot und Weinbergblättern und zum Abend dann mit Gemüsesticks. Und ich hoffe nach diesem Rezept kauft sich niemand mehr den Hummus im Supermarkt. Denn wer braucht schon Zusatzstoffe wenn's so einfach ohne geht. Hier mein Rezept, ein Variante aus allen bisherigen Versuchen so wie ich es am Liebsten mag und nun immer zubereite um meinen Heißhunger zu stillen. Sogar meine Familie (bis auf unseren kleinsten) liebt diese Variante.

Zutaten:

Dienstag, 17. Oktober 2017

Drachenfest Goldbach

Hallo Zusammen, ohja jedes Jahr tun wir es wieder ;) ihr solltet Euch diese Veranstaltung unbedingt für nächstes Jahr vormerken.

Das Drachenfest in Goldbach, oben auf der Höh´ direkt am MSC Goldbach, fühlt sich an wie Urlaub. Einfach schön hier, da hält es die ganze Familie (inkl. Hund ;) ) einfach länger aus ;) es wir ja auch viel geboten...

Donnerstag, 12. Oktober 2017

BELLA BERTA - Kochschule

Hallo Ihr Lieben, am letzten Samstag war's soweit, Mami geht in die Kochschule BELLA BERTA im Eichenhaus in Laufach zum Thai-Kochkurs. Also, auch wenn nun die Chance auf einen Platz in weiteren Kochsessions nun stark sinken wird, kann ich Euch dieses absolute Highlight hier nicht vorenthalten und hiermit rutscht dieser Artikel ganz schnell auch als Lieblingsplatz in meine neue Kategorie HEIMATLIEBE.

Nachdem mir meine Freundin von dieser Kochschule schon so vorgeschwärmt hat, haben wir uns beide entschlossen diesen Thai-Kochkurs zu machen. Ich koche ja echt selbst gerne Thai und dachte mir, hier bekommst den letzten Feinschliff, aber ich habe mich getäuscht, ich wurde hier völlig überwältigt und warum erzähle ich Euch jetzt.

Dienstag, 10. Oktober 2017

Kartoffelgratin - Rezept

Hallo ihr Lieben, heute noch schnell ein Vorschlag zum Mittagessen. So hatte ich doch tatsächlich (kam noch nie vor, da Kartoffeln nicht zu meinen Lieblingen gehören) Hunger auf Kartoffelauflauf. Zum Glück, denn meine Familie mag das total gerne und sie haben sich riesig gefreut, dass Mami sich mal überwinden konnte. So hatte ich letzten Freitag doch schnell mein eigenes Rezept kreiert und ich muss sagen, war lecker. Aber wie sag ich immer, alles mit Sahne schmeckt doch einfach immer ;) Grüße an meinen Trainer der hier wahrscheinlich nur mit dem Kopf schüttelt, aber ich werde bestimmt auch mal eine LIGHT VERSION erfinden :)

Zutaten für uns vier:

Sonntag, 8. Oktober 2017

Herbst/Winter unsere 10 Lieblingsbeschäftigungen

Guten Abend Ihr Lieben, also ich muss ja ehrlich sagen, ich bin ja schon ein absoluter Sommermensch. Aber irgendwie mag ich die anderen Jahreszeiten auch (muss ja irgendwie), wobei mir der kalte Winter, ohne Schnee am Schwersten fällt. Nun haben wir aber erstmal Herbst, der auch viele Schöne Seiten hat, vor allem wenn die Sonne raus kommt, glänzt alles ganz wundervoll und die Natur zeigt sich doch wirklich in tollen Farben. Leider regnet es hier auch oft und mit zwei Kids braucht man dann definitiv ein Alternativprogramm, ohne das wäre der Herbst/Winter gar nicht möglich, es sein denn man schaltet durchgängig die Klotze an, dann wären sogar auch meine zwei die reinsten Stubenhocker ;) denn die zieht bei uns magisch an.

Irgendwie verquatsch ich mich immer, ist das normal? Puh, aber es gibt ja auch so viel zu erzählen. Also jetzt mal zum eigentlichen Thema. Hier sind unsere 10 liebsten Beschäftigungen bei:

Donnerstag, 5. Oktober 2017

Kindertheater Mainaschaff

Hallo Ihr Lieben, Vorhang auf, Bühne frei, heute hat die Saison wieder begonnen! Und da die beiden gerade mit dem Papa unterwegs sind, nutze ich die Zeit und stelle euch hier einen weiteren Lieblingsplatz in der Kategorie HEIMATLIEBE vor. Alle die mich kennen wissen es ja schon, denn ich habe ja auch schon viel davon erzählt. Seit unsere Große nun 3,5 Jahre alt ist, gehören wir zu den Dauekartenbesitzern für das Kindertheater Mainaschaff. Unser Kleiner war heute das zweite Mal dabei und was soll ich sagen, genau sein Ding :) Da wir früher selbst als Kinder mit unserer Mama oft im Theater waren und wir auch noch eine Alternative zum Stadttheater suchten, bin ich durch Zufall damals auf das Kindertheater hier in Mainaschaff gestoßen und ich muss sagen, wir gehen jetzt ja schon einige Jahre und es war noch kein Stück dabei dass totaaaaaal langweilig war. Von Conni über Wickie war auch schon Benjamin Blümchen, Bibi Blocksberg, und das tapfere Schneiderlein dabei, also ich denke auch für jeden Geschmack etwas dabei.

Die aktuelle Saison:

Freitag, 29. September 2017

Ingwertee so wie ich ihn mag - Rezept

Hallo Zusammen, es ist soweit. Der Sommer hat sich davon geschlichen und der Hersbst zeigt sich von allen Seiten. Unser Holzofen leuchtet schon öfter als das mir Recht ist, aber HEY, draußen ist es kalt und es gibt nun mal keine schönere Wärme, als die von unserem Ofen. UND dazu noch einen leckeren Tee und jaaa Mami strickt auch wieder..... Ich liebe IngwerTee, nicht nur ein geschmackuliches Wunder, sondern soll ja auch angeblich das Immunsystem stäken und Kurkuma regt wohl die Fettverbrennung an. Also warum nicht das Trinken was schmeckt und auch noch eine positive Wirkung auf Körper und Geist hat.

Und hier das Mini-Rezept: